Британская компания «Thompson & Morgan» в новом году радует садоводов новым растением, способным давать двойной урожай: баклажаны и картофель. Каждое растение за сезон обеспечит владельца 4-5 крупными баклажанами и 2 кг картофеля. Это идеальный вариант для тех, кто имеет небольшой участок земли или выращивает овощи на балконе.

По словам Майкла Перри, одного из разработчиков нового растения, это не продукт генной инженерии, а результат многолетнего труда по подбору и прививанию разных сортов. Селекционерам удалось подобрать сорта баклажана и картофеля, стебли которых удачно срастаются при прививании в молодом возрасте. Получается, что нижняя часть стебля с корнями принадлежит картофельному кусту, а верхняя – баклажану. Убедившись, что стебли каждого растения удачно срослись, их отправляют на продажу, передает Kedem.